在台灣很少看見新鮮的朝鮮薊 (Artichoke),我從進口商的網站上買了2顆大型的朝鮮薊試作。

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地中海料理實在有太多沙拉款式,溫沙拉就相當於中式料理中的炒菜系列…又,地中海料理又稱之為長壽料理,

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天阿 最近真的太忙了…料理習作都做了好幾回,結果習作記錄的第一回合還沒寫完。

這道料理超級簡單,又帶著不同的地中海異國風情,最麻煩的應該是將秋葵一根一根地清洗並將細毛用舊牙刷清除掉吧 !

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最近迷上地中海 (含希臘、中東及北非料理),不僅是它的美味,而是在研究過它的食譜後,發現它非常適合我們現在正在進行的

食療法,難怪人家說,地中海料理是最健康的飲食。中式料理太多含紅肉的料理習慣,尤其是豬肉,沒多久,就技窮了,變不出

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在著名的葛森療法中,葛森博士把希波克拉底湯當作所有退化性疾病患者飲食的一部份。葛森療法著重清潔肝臟,希波克拉底湯則是有助於清潔腎臟。

肝與腎,是人體最重要的2個排毒器官,在免疫系統失衡的狀態下,肝與腎的功能也會受到影響,無法好好地排毒,人的身體就生病了。

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進行健康飲食,很多人也許會覺得很無趣,淡淡的味道、沒有大火快炒、酒香四溢的豪氣菜色,又禁鹽、禁油、甚至還禁肉。

剛開始,我們也很擔心撐不了太久,但為了健康、為了重建媽媽健全的免疫系統進而提升自癒力,我們仍相信一套有根據、

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抗癌的好食物有很多很多種,今天要介紹的是黃金拍擋 - 紅蘿蔔、檸檬、蘋果,它們個別都有豐富的營養素及抗癌效果,但三者合在一起效果更大。


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  為什麼稱之為穀王、穀后呢?


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麥奴卡蜂蜜為什麼神奇呢?


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有哪些事,你認為比登天還難? 有哪些困境,你覺得造化弄人,無力挽狂瀾?


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